水飞蓟粕

一、生产工艺

水飞蓟粕是两次提取所得。

水飞蓟籽压榨提油然后提取中药(素)后的副产物，富含蛋白质等各种天然成分。水飞蓟素具有清热解毒，保肝利胆、利脑、静脑和抗辐射功能。研究结果表明，水飞蓟粕中蛋白质含量较高，氨基酸种类齐全，是一种潜力巨大的植物蛋白资源，可一步加工利用，附加值很高，一般用作饲料或肥料，是理想的饲料原料之一，价格适中，奶牛、肉牛、种猪、中大猪、蛋鸡、肉鸡均可使用的优质原料。

二、指标

辽宁的指标：蛋白20-24.5，粗纤维15左右，灰分6以内，淀粉30左右，水分13左右，含有大量氨基酸（仅供参考）

三、优势

1、蛋白含量高

2、粗纤维含量高据测定，水飞蓟粕中所含的粗纤维的含量较高，一般可达27%～37%。由于大量粗纤维的存在，使得反刍动物比单位动物能更好的利用水飞蓟粕。

3、有效替代蛋白原料的同时有效降低饲料成本。

四、替代品

1、蛋白质水平比玉米高6%，添加木聚糖酶后的消化能水平相当于玉米，性价比显著高于玉米，正是替代玉米降低饲养成本的极佳原料。

2、替代豆粕和部分蛋白性原料

五、适用对象

价格适中，奶牛、肉牛、种猪、中大猪、蛋鸡、肉鸡均可使

用的优质原料。

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