这是一个很ldquo粽rdquo
端 DUAN WU 午 宫衣亦有名,端午被恩荣细葛含风软,香罗叠雪轻自天题处湿,当暑著来清意内称长短,终身荷圣情 端午安康 DRAGONBOATFESTIVAL 端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。 端午习俗主要有划龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。端午是“飞龙在天”吉祥日,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。 一、吃粽子 端午吃粽子是千年的习俗,虽然吃粽子各地时兴,但粽子有自己的特点风味。粽子又称“角黍”“简粽”,周围有棱有角,内裹糯米煮熟食之。 粽子以碱水粽为主,其次是红豆棕,咸肉和油盐粽,个头大者每只二两,小则每只一两,用菰芦叶(即俗语粽叶)裹之,花样不一,风味各一。粽子是中国饮食艺技高超之一斑,但俗传为纪念屈原将粽子投入江河以祭之。 端午食粽的习俗,在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。 DRAGONBOATFESTIVAL 二、划龙舟 端午节习俗中最热闹的莫过于赛龙舟,赛龙舟与端午节之关系,这又与端午节的另一种传说有关。相传,端午节过去是远古时期一个以龙为图腾的民族的节日。在他们看来,龙是保护神和全族的祖先,所以每年五月初五这天要举行盛大的图腾祭日,将各种食物投掷江心(这些食物后衍为粽子),赛龙舟则由此而来。 在端午节这天,不论晴雨天气,江上彩旗林立、人海如潮,两岸锣鼓喧天、车马声嘶、密密层层,参加赛龙舟的船只排列有序地停在河区指定点,随着一声锣响,列队整齐的龙舟象脱缰之马,穿梭碧波,飞驶速行,只见参赛者一个个执浆摇橹,破浪前进,围观的人齐声呐喊,为之助威。 DRAGONBOATFESTIVAL 三、插艾草 相传很久以前,按常规瘟神在端午节要降灾,天帝产生恻隐之心,便派人下凡体察民情。五月五日,天帝的使臣扮成卖油翁吆喝道:“一葫芦二斤,二葫芦三斤。”大家争先抢购,只有一个老头不仅不买,还告诉老翁账算错了。 等油卖完,老翁尾随那个不买油的老头,说:“你是天下的好人,今天晚上瘟神降瘟灾,你在屋檐下插上艾蒿、菖蒲,就可以躲过瘟灾。” 老头听说后就挨家挨户告诉了所有的人,于是,家家插上艾蒿、菖蒲,瘟神无法降瘟灾,人们都平安得救了。 自此,插艾草就寓意着身体健康和驱除晦气。端午节期间,人们在家中插艾草,是想将疾病赶走,希望家人能够永远健康。 DRAGONBOATFESTIVAL 四、佩香囊 佩香囊,是端午传统习俗之一。香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功效。端阳以四色线系臂,并佩戴香囊,小巧玲珑精致可观。在端午节佩戴香囊的寓意就是希望家人能够吉祥健康的度过生活。 香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,拴五色丝线。香囊中所用的中草药物,能散发出天然的香气,这种香气属中药学理论中的五臭范畴,具有开窍醒神、化湿醒脾、辟秽悦神等功效。 现代医学研究也证明这些药物之所以有芳香气味,是由于其含有大量挥发油,这些挥发油具有抗菌、抗病毒等作用。端午节传统香囊中的香料可以预防感冒、手足口病等,且对防蚊驱虫有一定作用。 DRAGONBOATFESTIVAL 五、饮雄黄酒 古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。 未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。 古诗云:“唯有儿时不可忘,持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天,孩子们拿了艾叶,戴上菖蒲,额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处,可以驱虫,清洁环境。 DRAGONBOATFESTIVAL 最后 祝全体西华人 端午安康阖家欢乐 编辑 李雨涵 图文 泗县发布百度百科 校对 李芩旭陈亚男 审核 毕达平 预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇 |
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