周一

食品营养与健康1

本版招募相关研究方向热心博士参与校稿

有意者请与主编联系

校审：招募中

编辑：招募中

排版：陈敏

主编：黄鑫（江南大学）

A1、适度啤酒摄入与超重个体的心血管健康

Nutrients(IF:4.2)

●摘要

流行病学证据表明，低至中度饮酒与心血管事件呈负相关，而高水平的酒精摄入与心血管风险增加有关。目前，适度啤酒摄入对代谢综合征中的影响知之甚少。这项研究的目的是调查中度常规每日摄入啤酒与超重（体重指数（BMI）为28-29.9千克/平方米）或1级肥胖（BMI为30-35千克/平方米）的影响，重点







































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