肝脏是人体重要器官之一，其担负着解毒、代谢等生理功能，肝脏与人体是息息相关的。你是否知道？在日常生活中，不良饮食习惯不仅会影响到肠胃，其实也容易伤害到肝脏，下面就来了解4种易伤肝的饮食习惯。

1、爱吃油炸、腌制类的食物

油炸食物会产生一种叫多环芳烃的物质，其进入肝脏后会损伤肝细胞，而且油炸食物一般都含有较多的油脂和饱和脂肪酸，日常若常进食也容易导致脂肪肝。经过卤制、腌制、熏制的食物，经常食用也会给肝脏增加代谢和解毒负担。

2、常进食剩饭剩菜

为了避免浪费，日常中很多人习惯于把吃剩下的饭菜放在冰箱，实际上，冰箱的低温只能抑制细菌滋生的速度，若将剩饭剩菜长时间放置于冰箱，会滋生黄曲霉素，这种物质对肝脏组织的破坏性极强，容易造成肝脏受损，引发一些肝脏问题。

3、过食高脂高热量食物

肝脏是脂肪代谢的主要场所，平时若总是过食高脂高热量食物，会导致肝脏负荷过重，过多的脂肪堆积在肝细胞内无法代谢出去，慢慢地就会出现脂肪肝的情况。脂肪肝不仅会影响到肝脏功能，加重肝脏损伤，还会引发其他肝脏问题。

4、含色素、防腐剂的东西

一些常见的加工食物，其中会添加色素、防腐剂等添加剂，这些添加剂中其实一般都含有多种人体难分解的化学物质，它们不仅会给肝脏增加额外的解毒负担，还会损害肝脏。

为了肝脏，日常我们需把好饮食这一关，尽量地避免一些伤肝的饮食习惯，另外，日常也要加强体育锻炼、减少酒精摄入、保持心情愉悦，以及适当地给肝脏补充营养。给肝脏补充营养的话，其实不妨吃点水飞蓟。

水飞蓟是一种的护肝植物，其主要成分是水飞蓟宾，其具有保护和稳定肝细胞膜，改善肝功能的作用，有助预防肝损伤。

除了水飞蓟外，其实丹参、葛根与五味子这三种物质对肝也是有用的。

丹参，其提取物可以抑制炎症细胞因子，还能清除自由基，抑制脂质过氧化。

葛根，习其提取物可以改善肝脏微循环并修复损伤肝细胞，促进肝细胞分化和增殖，还可以促进酒精的分解，减少酒精对肝脏的损伤。

五味子，其提取物可以提高肝药酶活性，还能促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成，增强肝脏解毒能力。

若想要补充一些肝的营养，可以试试膳食营养补充剂，比如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片。里面有水飞蓟、丹参、葛根及五味子等四种植物，对肝有辅助保护的作用。

如果想要保护肝脏，日常可要尽量避免以上介绍的这几种容易伤肝的饮食习惯哦！同时也为肝脏补充些营养，对肝有帮助~

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