水飞蓟是一种与菊科和豚草属相关的开花草本植物。它起源于地中海国家。

水飞蓟被用作肝脏问题的自然疗法。这些肝脏问题包括肝硬化注、黄疸、肝炎和胆囊疾病。还可以：降低胆固醇水平，对心脏有好处。帮助2型糖尿病和肝硬化患者控制糖尿病，水飞蓟素是水飞蓟中的主要活性成分。水飞蓟素具有抗炎和抗氧化作用。

研究还显示，水飞蓟对工业毒物（例如甲苯和二甲苯）造成肝损伤的人群可能有益。

水飞蓟对糖尿病患者有帮助吗？

医学研究的确表明，水飞蓟与传统治疗相结合可改善糖尿病。研究显示2型糖尿病患者出现了血糖水平下降和胆固醇改善。

研究人员还发现，水飞蓟改善了胰岛素抵抗，这是2型糖尿病的一个重要特征。

水飞蓟对心脏有好处吗？

水飞蓟可降低有害的低密度脂蛋白胆固醇，从而降低出现心脏病的几率。但是，关于水飞蓟潜在心脏益处的研究目前仅在糖尿病患者中实施过。糖尿病患者通常伴有高胆固醇。

水飞蓟还可以与降胆固醇药物（例如他汀类药物）结合使用。它可以防止肝酶升高，这是降胆固醇药物的一个副作用。

水飞蓟提取物水飞蓟素有口服胶囊剂。可以与其他草药合用。

通常，水飞蓟很少会引起严重的副作用。研究表明，服用时间长达41个月时仍是安全的。

由于水飞蓟可能产生类似于雌激素的作用，因此一些女性也应避免这种草药。这包括患有纤维瘤或子宫内膜异位症的女性。另外，患有乳腺癌、子宫癌和卵巢癌的女性也应避免使用水飞蓟。

请告诉医生自己正在服用的任何补充剂。水飞蓟可能与某些药物产生相互作用。