据统计，全世界一年新发生肝病人81万，死.亡率50%以上。而很多肝病症的发生，都源自于平时坏习惯的慢慢累积。

1加工食物食用过多

很多加工食物中含有多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂，大多都是人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒的负担。

2偏爱油炸食品

长期食用油炸食品，很有可能会导致脂肪肝。同时，不健康的食用油也会增加心脏病和肝病的发病率。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。

3吃半生不熟的食物

醉虾、生蚝和半生不熟的贝类，常带有大量细菌和寄生虫，一旦发生痢疾、急性胃肠炎等，就容易导致肝病恶化。

4吃烧焦的食物

烹饪过头的烧焦食物，特别是肉食，也容易导致肝脏受损。

5用熏腊食物下酒

咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含盐量高，还有大量色素，会影响肝脏的排毒和自我修复功能。

6饥一顿饱一顿

饥一顿饱一顿以及暴饮暴食的饮食习惯，很容易导致肝脏脂肪储备能力上升，形成脂肪肝。

7不吃早餐

吃早餐有助于保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病危害。

8减肥太猛

长期处于饥饿状态时，肝脏就要承担起能量转换的责任，这无疑加重了肝脏的运作负担，还容易造成脂肪肝。

9经常熬夜

熬夜会影响肝脏的夜间自我修复能力，最好每晚11点前入睡，保证睡够7~8小时。

10过量饮酒

过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。

如果指甲上出现了棱线，可能是肝气郁结的征兆，提示你要爱护自己的肝了。预防肝气郁结，平时要做到暖、乐、闲。

暖，即少食寒凉，可以晨起喝一碗生姜水。

乐，即让自己快乐起来，可以疏通肝气。

闲，注意休息时间，晚上10点睡觉能帮助肝脏排毒。

早上起来口气很重，而且有酸味，可能是肝脏失调。平时应多吃蔬菜、水果和粗粮加以改善。

总感觉疲惫，轻则乏力、口干、胃口差，重则全身酸痛、脾气也跟着暴躁起来。在中医看来，这些症状大多与人的肝有关。

木瓜富含的齐墩果酸有护肝降脂的功效，木瓜还富含维生素C，有助于增加肝脏细胞的抵抗力。

水飞蓟、姜黄和蒲公英都有助于保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、毫克的蒲公英提取物或毫克水飞蓟（在医生指导下服用）；也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中饮用。

柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝1-2杯即可。

每天吃两份紫甘蓝，或者甜菜、萝卜、卷心菜、芝麻菜等，能增强肝脏的解毒功能。

经常食用铁皮石斛可以清咽利嗓、滋阴养胃，养肝护肝，健康体魄必备。

肝经分布在人体躯干两侧，侧身睡觉更利于养肝造血。为让侧卧更加舒适，可以找个枕头放在两膝盖之间，还有利于放松腰背部。

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