最大的财富其实是时间。你是要当一个一辈子挑水喝的人还是一个挖井的人？答案在你脑里，行不行动在于你。

从成分来看，食用油主要包含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。当前我国居民摄入油脂普遍过量，特别是饱和脂肪酸摄入过多，对健康有不良影响。对中国人来说，食用油应以补充不饱和脂肪酸为主且饱和脂肪酸越低越好。

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对健康有益的油有两类

第一类“高油酸”---橄榄油、茶油。

第二类“高亚麻酸”---亚麻籽油、紫苏油。

这两类油可以降低血脂，软化血管，防治一些慢性疾病的发生，也是我们所缺少的两类食用油。

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怎么吃油最健康！

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对于普通的花生油和大豆油，一般都是建议冷锅冷油，适当加热后就开始炒菜，尽量不要热锅炝油或者用来煎炸，这样很容易导致油被氧化，影响油的营养价值。

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对于不饱和脂肪酸含量较高的油，比如茶油，橄榄油，完全就不应该用来炒菜，因为很轻微的加热都会导致这些油被氧化，完全失去其应有的保健功能。

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油换着吃。比如，这次买的是玉米油，那么下一回就买亚麻籽油。总之，是一类与另一类之间的替换，而不是在同一类中换不同的品种。

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最好的方法是“三合一套餐”，即亚麻籽油1份+橄榄油或茶油1份+菜油或豆油或花生油或玉米胚芽油等1份，可按1:1：1的比例混合食用。

水飞蓟，又名朝鲜蓟、大蓟、牛奶蓟，是植物中，能够帮助肝细胞再生的最佳食材！

对付脂肪肝、乙肝、肝脏、胆囊问题，有着多年的运用历史，在德国，明确用于肝脏疾病配方药。我们阳光森林也有着十几年的实际运用历史。

特别调理肝病，肝炎，脂肪肝，肝免疫力下降，解毒能力下降的人，非常需要这油。

1、降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作。

2、具有强力杀菌作用，尤其适用肺，胃部的感染及微生物感染。

3、能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作。

4、与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质。

5、有效的去除粉刺，降低感染。

有助于改善消化吸收功能，促进身体排毒能力提升，尤其对于保护肝脏有重要作用，可配合水飞蓟油、养藏牌善衡片，使用。

还可以用于糖尿病患者，有助于改善血糖。

提供必需不饱和脂肪酸，如亚麻酸与亚油酸。维生素E具有抗氧化作用，与多种酶一起构成体内抗氧化系统，保护着细胞骨架、蛋白质中巯基、细胞内核酸等免受自由基的攻击。具体表现在维护免疫、神经、心血管正常运行，与抗动脉粥样硬化、延缓衰老、改善免疫和抗癌有关。

与此同时，维生素E还有一定的免疫功能，可以促进T淋巴细胞增殖和单核细胞分泌细胞因子，健康老年人补充4个月可使细胞介导免疫指标增强。

维生素E能防止动脉粥样硬化；阻断脂质过氧化链式反应；防止低密度脂蛋氧化而形成泡沫细胞与粥样斑；防止血小板聚集；抑制平滑肌细胞增生

玫瑰果油是南美洲的一种野生玫瑰果实,其主要成份由多种不饱和脂肪酸、维他命C、果酸、软硬脂酸、亚麻酸及阳光过滤因子组成。

深层滋润肌肤、提供养份，使肌肤柔软、嫩滑、湿润，防止紫外线对皮肤造成伤害，美白肌肤；增加皮肤组织活力，保持皮肤富有弹性，收缩粗糙毛孔，可使干裂皮肤恢复其自然光彩。

改善和消除创伤后新旧疤痕，如青春痘、暗疮留下的凹凸洞、晒伤、烧伤疤、手术后留下的疤痕。消除换肤后的发黑和红肿现象。防止和消除妊娠纹；防止色素沉淀，淡化斑点，消退黑斑、雀斑、老人斑、黄褐斑，眼部护理可消除黑眼圈，眼脂肪粒，肉芽，扁平疣。

最重要的成分是r-亚麻油酸，这种必需脂肪酸对生殖系统非常有帮助，食用可以抗老化，对关节炎，高血压和胆固醇过高也效。对于皮肤，有柔软肌肤、美白、防皱，对妊娠纹也有疗效。

亚麻籽油中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。

亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分。

α-亚麻酸有抗肿瘤,抗血栓,降血脂,营养脑细胞,调节植物神经等作用，受到较多的