1.品种简介

水飞蓟，别名:奶蓟，老鼠筋，水飞雉，菊科、水飞蓟属一年或二年生菊科草本植物。一年生或二年生草本，高1.2米。茎直立，分枝，有条棱，极少不分枝，全部茎枝有白色粉质复被物，被稀疏的蛛丝毛或脱毛。种子入药。原产于西欧和北非。中国在陕西、甘肃、黑龙江和河北等省栽培。株高30~cm。喜温暖干燥环境，忌高温喜凉爽干燥气候，适应性强，对土壤、水分要求不严，沙滩地、盐碱地均可种植。水飞蓟是优良的护肝植物。

水飞蓟含有黄酮类及延胡索酸,全草用于肿疡及丹毒；果实及提取物用于肝脏病、脾脏病胆结石、黄疸和慢性咳嗽。清热解毒，保肝、利胆，保脑，抗X射线。对急性或慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、代谢中毒性肝损伤、胆石症、胆管炎及肝胆管周围炎等肝、胆炎病均有良好疗效，可使肝脏病患者自觉症状和某些生化指数如血清胆红素、白皖及球皖系数、凝血酶元、谷丙转氨酶等迅速改善。

2.品种分析

水飞蓟药用价值高，应用范围广，我国许多制药厂、植物提取厂以水飞蓟为主要原料生产的各类产品已在国内外市场畅销，销量增加，价格稳中趋升，部分护胆保肝及水飞蓟素、水飞蓟素片、水飞蓟素胶囊、水飞蓟宾胶囊等中成药已成为市场上的抢手俏货。由于今年水飞蓟种植面积调减，新货产量也将下降。也就是说，水飞蓟尚有库存待售。水飞蓟市场年需求量1.5万吨左右，今年新货产量加上陈货，仍看不到供求缺口，国内一些生产厂家将调减水飞蓟素的生产量，如此，对水飞蓟的需求也将有不同幅度的减少。

近年对水飞蓟的需求也将有不同幅度的减少；由于近几年生产过剩，行情下跌，大量的货源被积压在农户和中间商手中。经过两年的库存消耗，水飞蓟的库存才得以消化。由于生产严重后继无力，其库存将会被消耗贻尽。

3.行情分析

医学研究该品种有防止动脉硬化等方面有明显效果。随着医学方面对水飞蓟研究的深入，其作用将会越来越宽，需求也会越来越大。是保肝宁、飞当片等中成药的重要原料。部分地区水飞蓟产业项目搞得如火如荼，并带动了地方经济的发展，进一步引来黑龙江、吉林、内蒙古产区更多药农的







































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