在农村里有着许多的野生植物，特别是这春季到来以后，各种野生植物纷纷开始生长，也是将农村装扮的绿意盎然。野生植物在农村里不仅常见，还有不少有着很不错的价值，就比方说春季常吃的荠菜、马齿苋、马兰头、香椿等野菜，就是野生植物中的几种。

当然，除了这些价值以外，也有不少野生植物会让农民朋友头疼不已，因为它们身上长满了刺，下面笔者就给大家分享农村4种有刺野草，第一种见到就烦，最后一种15元一斤成稀罕货。

第一种：葎草

要说农村什么野草最让农民朋友头疼，最让农民朋友讨厌，葎草绝对能排在其中。葎草是农村里一种相当常见的野草，分布广，在我国绝大部分地区都有，多生长于农村的路边、田边及山野林区。

别看它长得好像挺好看，但是危害却相当大，葎草在农村里又被称作“割人藤”、“锯锯草”等，它全身上下除了根以外，长满了小刺，而且还是倒钩刺，要是被它刮一下，保准破皮，而它又特别喜欢生长农田附近，所以许多农民是见到它就烦，大多数情况下是立即除干净。

第二种：奶蓟

听到奶蓟这个名字，很多朋友会猜想，是不是这种野草折断后会流出类似牛奶的液体呢？其实并不是，奶蓟是在因为古代作为一种野菜，用来解决母乳不足的情况而得名的。它的学名叫做“水飞蓟”，可是一种相当危险的野草。

若是细看你会发现，这奶蓟也同样是全身上下长满了次，而且它的刺和葎草可不一样，葎草的刺很小，不仔细看还看不清，但是那即的刺却是又大又尖又硬，相当的明细，若是一不小心碰到的话，保准扎破皮。

不过奶蓟虽然全身是刺，但是其价值却不低，它的嫩茎叶营养价值丰富，可以作为野菜来食用，并且还是民间一种常用的中草药材。

第三种：败酱菜

败酱菜也是农村里一种比较常见的野草，在农村的路边和田边最是常见，它比前2种野草好多了，虽然有刺，但是却是农村里一种很常见的野菜，许多老一辈的农民朋友都很喜欢在春季的时候，采摘它来吃。

不过值得注意的是，败酱菜味道有些特别，它会散发出一股类似“脚臭”的味道来，所以食用它之前最好先焯水，去掉怪味再吃。

第四种：刺儿菜

刺儿菜学名叫做“小蓟”，是农村路边及田边一种常见的野草，它也是一种全身上下是有刺的野草，不过在春季的时候，小蓟的嫩叶可以作为野菜来食用，也就是民间俗称的“刺儿菜”。

别看这刺儿菜有刺，但是它确实一种营养价值相当丰富的野菜，据相关资料记载，它的含钙量很高，比许多蔬菜都要好，所以在如今也是相当受欢迎的，据笔者所了解，不同的地区，这刺儿菜可以卖到6到15元一斤，在如今也成了一种稀罕货呢。

读者朋友们，不知道你们是否见过这4种有刺的野草呢？你们吃过最后一种刺儿菜吗？欢迎留言交流哦！

戳这里，更有料

鼓励作者