索队在之前内容里，已经科普过很多七七八八的成分，但这些成分总有一些妙用。

在某些方面上会展现一些奇奇怪怪的能力，比如上一次的男科主题——不不不我是说七夕主题哈！

从年的科普开始，索队就反复讲解过：缺钙会得佝偻病、缺维生素A会得夜盲症、坏血病要补充维生素C、牛磺酸对抗疲劳......但凡好好学习的，没有不记得的吧？

今天索队的主要讲几个常见、但对健身帮助很大的成分，可能会颠覆你的认知！

维生素D

维生素D大家也比较熟悉，对肌肉、骨骼的影响比较大。

但你们可能没想到的是，维生素D缺乏症，即使在发达国家中，发生率也非常之高。

在这里我想强调的是，维生素D缺乏会导致的一些问题，骨质疏松、骨软化、肌痛和免疫缺陷等等，经常被误诊！经常被误诊为慢性疲劳综合征、肌炎等！

维生素D跟睾酮的关系索队也讲过很多次了！

在一些实验对象为运动员的相关研究中，血清维生素D水平与跳跃高度、速度、力量呈现正相关关系！

尤其是当年龄较大或者运动量过大的群体，缺乏维生素D会影响睾酮水平。

所以我吃不就完事了？

补充维生素D最好的方式就是晒太阳，但欧美人那么爱晒太阳都缺乏率那么高，我们天天躲着走问题就更大了，赶紧吃点维生素压压惊！

插播一条冷知识：皮肤中黑色素浓度高的运动员需要长达10倍的UVB暴露时间才能产生与白皮肤运动员相同的维生素D储存量。

什么意思，在这一点上，索队终于找到了自己可以跟黑人比天赋的地方！

维生素C

对运动量较大的人群来说，维生素C比想象中还要重要。

关于皮质醇我们聊过很多了，对情绪、肌肉来说，皮质醇是不折不扣的大杀器。

维生素C可以抑制肾上腺素刺激产生的皮质醇(可以理解为运动中产生)，可抑制高达30%[1]。但是请注意，运动中补充是没用的，你得在训练前补充。

还有一点，维生素C不能调节静息皮质醇水平，它只能让你在运动中飙升的少一点。

如果你的皮质醇水平很高，你得寻求别的办法，比如我们研发的皮质醇抑制剂。

肉桂

肉桂可以作为胰岛素模拟物，增强胰岛素活性或刺激细胞葡萄糖代谢[2]。

在动物实验上，肉桂有很强的降血糖的特性，已经作为辅助治疗II型糖尿病的最有希望的领域！

对健身的人群而言——你肯定知道GI、知道血糖升高导致肥胖对吧？

那这些抑制血糖波动的成分，就是很棒的天然补剂！

索队本人习惯在早上和咖啡的时候加一些肉桂粉，味道可能会有些奇怪。

但作为老铁，味道是我们追求的吗？

再奇怪，能比精氨酸还奇怪吗？

茶氨酸

茶氨酸可以通过抑制皮层神经元兴奋而产生抗应激作用[3]。

什么意思？茶氨酸可以促使平静、降低警觉性和缓解压力。

所以说爱喝茶的人心静，一方面是过程让人心静，另一方面茶叶里的茶氨酸又可以促进平静。

茶氨酸这个成分在索队研发的很多补剂中，都有使用——主要就是因为健身很容易导致我们的过度兴奋或者积累慢性疲劳。

并且茶氨酸可以帮助我们在训练后的恢复，并更好的进入睡眠。

另外，茶氨酸+咖啡因会延长兴奋时间、减少咖啡因带来的“心悸、过度兴奋”。

朝鲜蓟

水飞蓟的大名大家都听过了，那么朝鲜蓟是什么东西？

朝鲜蓟也叫洋蓟，产于地中海区域，所以我们听说的比较少，就算在欧洲，朝鲜蓟也算是贵族蔬菜了，没错有人炒着吃，只是索队看来....好像不太好吃的样子。

两个东西都属菊科，同样的朝鲜蓟有非常好的护肝功效。

除此之外，朝鲜蓟可以抑制胆固醇的生成，而且还有个促进消化的作用！促进消化的原理是，促进胆汁分泌。

当然朝鲜蓟还有些抗氧化的作用，不过它的主要研究方向还是护肝和预防粥样动脉硬化，总之在欧洲称得上是贵族蔬菜的，没点东西是不行的！

以上这些成分，只是索队想科普的一小部分，还有更多的成分值得研究。

参考文献

[1]PetersEM.().AttenuationofincreaseincirculatingcortisolandenhancementoftheacutephaseproteinresponseinvitaminC-supplementedultramarathoners..IntJSportsMed.22(2),-6.

[2]Gruenwald,J.,Freder,J.,Armbruester,N.().Cinnamonandhealth.Criticalreviewsinfoodscienceandnutrition,50(9),-.

[3]Wang,L.,Brennan,M.,Li,S.,Zhao,H.,Lange,K.W.,Brennan,C.().HowdoestheteaL-theaninebufferstressandanxiety.FoodScienceandHumanWellness,11(3),-.