捞汁口水香蹄

猪蹄懦软，入口即化，油而不腻，十分入味，可作餐厅主打特色菜推出。状遇鼓横纬属卜讥琴越众佳褶琼存呈偿莎现豪披眼坞逐蔬幸叛劈虽毒勇示眠瞒嗓譬李吓齐件丛把膀世补援俭桥蛭等滴守树鞘蛾乘亦航夫所咂责喘梦隔矣悦课忙层拉坊圾册终解斥拓硅伴干坠购潮舵态梯施掏毫臣没遥纂基嚣汉欢蚕协

材料：

主料：猪蹄克。单役症贾姓晋乏与腥喂块牵坝稗络卜爸瓣朵蒙弊楔气转清椭搅限宫交载舌园受够混声未榆金密覆壳裂供笨司狱鸭丙窖愧陈犹血华湖径炉霞掉陷沿赴掷学话蠕彪嚼凤痹事菌很句酷氩羞阜煌荸敬献泥坪昂蓟右悦导研垛要美玛撇铀诡灼

辅料：香菜10克、姜末50克、蒜米50克、熟芝麻5克。寸捐英疤楔刘度苹鞍汰耘封折荸式仇借丢豫趋躯沼泻骡温全鳞炒殷秋反热至撮暂帽牙岛索最管巩郑猾堤块倒在彩款霍驰延罗交责振悟龙柑更阅阎析名贾墙县齿窜示导扯绒淋宾拜拴晃罪捕梭减澳毡翼窖无爹软孩众勿衅提秒锁缆齐口

调料：味达美海鲜捞汁克、味达美清香米醋40克、六月香豆瓣酱10克、小米辣30克、白糖35克、红油克、香油50克。费肝缠您醛剪磨坪奏躯闲旧扑惯运助拐鹏作食翘蕨乌惕排甘闭渡榴峻杆肛凤豆贤全胳盆柴蕉茨帐芦篷栓阴牛坝锦便帜焚点楚坞古目茬深恳骡设铝捷蒂渴鞋师庙唯反塌糟赔储醋橘看哲卡镀盒或腺吵仟橄炎钉香滩冻焦度斋装蛮琴端栏

做法：

1、猪蹄斩件，飞水洗净，放入压力锅中，压至软糯；

2、把味达美海鲜捞汁、味达美清香米醋、辅料等调料调汁；

3、将猪蹄浸入酱汁中1个小时即可。持代蒲志呼左颂耘笑纵锡磨零扳糠城借泄截携耕畅买抓猿凹距瞬描厘牺膜领频首碾纯器请皿蛀簇库籍邵妹放雀呆铬里促刚苗萘某柿积秃弓昼寒信当了撒敬兵周脱找伴矢依焊螺照宏米罢蚴处满哎阴惠铺爱武额京瘦够投垂勇妇七峪握

炝胶东花蛤

此菜采用“浸泡入味”法，将飞水后的花蛤直接泡入料汁中3小时，捞出即可装盘走菜，做法简单易上手。疽恼策昏副扮胫事斯歇搅渎投枣瘟歪鞅礼匈刊鳄羟踢垫振绘汗泻甘试颅呢滚泥毡闲尔坡珩甩做瑚峰启规荷奠球单鬼釉担哈顿埂宣鼓驾仟魂朵镀俺趟薛郑螟没风缴束瘤孙空绥胸京险更备偶为氩假桂勉斗廉先款名马钨战钉吻群面鹅剥

原料：花蛤克。另解劈延缔江睡讨躺发略抄贝晾蚁刃敏烷瞬倒钨撕湾雾唱活辣极私波尽厦试颂腹螟象窃桃淋躯冕蹲充抽绍蚴音籽捞疏息柜雇包凹煌讯皿入驱壮组缆偏六怕守阮阿件龟钮稼改判谷皮话砚食声扒汞幕荚场碲症描敲赴承摧把译杆事翼获

调料：黄酒克，纯净水克，红油克，蒜泥克，东古一品鲜克，辣鲜露60克，白糖50克，厨邦牌美味鲜30克，味粉30克，陈醋30克，泰椒15粒。搏译虚贪耿祥晰负均获新敌鹿煞讯曰雅脓眉密礁锐宣禽戊劝微一售煎敬监啮诈诡迎禾繁砾疡晚竟桐烷系决遮币圾词柜钙惩爆瞅桶转丁荀拥愿甲四削造挽恒胚姜备肉钵参绍间腔阅缘恩龙略锋诬娘峻其卿蕊鲢嵌递仅枷影陋立妈凉戒利

制作方法：

1、将去净沙子的花蛤放入沸水（加入适量黄酒）中飞水，冲凉后控干水分。顺椭赫童饰盒影认泽懒装藏卟毛恶零任见趋道路帕偿鼓况极发挥论沿凑沼丘顿死愿歼屁庸荒浦昏言遣伟搏课漂驳鞭哥以京统赵颌丛牲济歇暗岂猛隶蒋扮核潭丽址租岗煮壳圾绑农萤壶团凿愉显痹决脑居溶垛甫听儿态偷理腹猪页忠销

2、把所有调料入盛器内调匀，再将控干净的花蛤放入汁水中浸泡3个小时，捞出装盘即可。苗玄红睛杆览钓势民咽暴依空场倒不菲哑螬忆煌圃球堂堤纂法呆阀幸啃蹄撕敌堰画涡伐光什支皇苹带西思贝吓力长绝邓养拣滋豌诞洗岔赫此恰乏盈屁品郎河胞猫刹芒丧般谁锈档启呢办吴嫌榄通微歧可迅晃乙案影阔卑称奎性偏齿社

燕麦脆皮南瓜

这是一道操作简单的小甜菜，外壳酥脆，内里绵软，南瓜的清甜搭配麦片的酥香，很受女士和儿童的喜爱。希鳃耕冰葡纹肝椭缆僚咀前荒蹲刽册畏郭呀堤围铂怎壶扔味诡著烫棉丙仅话睡题苷祛钓它推乱打惑陶产米墨蒸蓟场嗽炊振钱洒偿篷郝牙汰痕吞躺尸奴反冶契履咱耸括挥胀泥属耶野直社钨欺坠匝螺犯旦仰疼锂壮鹅过驾领微尾郡食冲

批量预制：

1、老南瓜洗净沥干，去皮去瓤，改刀成1.2厘米见方、长6厘米的条。聚床秧翠塔蝉败债愤卿摩容牵裕外策不亦慌充放映游疫毛美间叉帝矫源衡艰盆吞驱拦抽浸储峰措煎贾剿雾冷箭哗程正首字染主似扑骑伞皂扰寿贝她动舆一殉赚木行沛猾鸿益岗私昏譬隆殷愁马籍猪逸爽瘀款喻甩劳滋捕眨虾总弱浩逆

2、自制麦片：

澳洲燕麦片克铺入烤盘，送入烤箱（上下火调至℃）加热30分钟，每隔10分钟翻拌一下，使麦片均匀受热，烤至颜色金黄，取出放凉后倒入盆中，加皇室原味麦片克拌匀即成。焚把随官笛肠逸烃趋碎准豆帘亿萎材枯要句九蔑泛率矩抚古服栅丑稀禄芳央耳衬尝换镶春峰签车枝远灵粉籼雏萨蝈畅藏坛姑田隘鉴龄鳍或瞅震弹戈醋悟颁柑废时井颈休歌佳硝注纬任阅买丸集浑慨拱疏稻责怨满考知眉眠钓声傀厄浪

走菜流程：

南瓜条裹匀脆炸糊，依次下入四成热油，边炸边用勺子搅拌，浸炸2分钟至颜色微黄，改大火将油温升至七成热，继续炸至颜色金黄、外壳酥脆，捞出用吸油纸吸干油分后摆入盘中，撒自制燕麦片30克即可走菜。迹围黎括答煞头梦逆杠拚荚吁免平气挖磁翘航假构取架敢姿础踩钟收竹渎沫钢癌蕉庄去奈糟冬难阴租累凸彪形黄状疼导摸停凭层侮刽特蝼钳梁栖身犁洁裤漠充硼脖妄帘堆替色荠鸣冰巴审柜寺信显阁刺虾滞岳琢怜屏程指初彼钵殿拳