南沙的龚先生前几天吃完早餐之后

突然觉得头晕目眩浑身乏力

难道又吃错了什么东西？

没想到罪魁祸首

竟然是一种有毒的豆子！

到底这种豆子长什么样呢？

当天，家住南沙的龚先生吃完早饭后，就在自己小店忙了起来。突然，他感觉全身很不舒服，就像得了重感冒一样，“头也疼，眼也疼，就有一种很强烈胀痛的感觉。”周先生说。

起初，龚先生以为是感冒，过一会就会好，就没有太在意。可几个小时后，周先生感觉越来越难受：“很奇怪的是全身发冷，穿了三件衣服都不够暖。”

直到走路都很困难的时候，医院。而医生的诊断结果是他食物中毒了！

龚先生这才想起来，

罪魁祸首可能是豆子——

这个就是龚先生口中所说的豆子。

周先生说，这种豆子在当地是首次种植，自己也不知道它具体的名字，他也是第一次尝鲜，但怎么也不敢相信是这豆子惹的祸。

龚先生

听别人说这种豆子能吃，我就吃了20至30颗。实际我是煮熟了，熟透了，豆荚都裂开了。

最让龚先生奇怪的是，

周围邻居也都吃过，

但他们并无异样。

“特搜”在南沙区的田间里找到了

这种类似毛豆的豆子，

不过这种它比毛豆体积要大几倍

有的是呈白色，

有的是呈黑白色的花纹。

那么这些豆子到底是何物种？

到底有没有毒呢？

一起来听听专家的怎么说。

华南农业大学园艺学院博士程蛟文：

这个我们俗称狗爪豆或者虎爪豆，但是它真正的植物学名叫“刺毛黧豆”，而且它的果实是有毒性的。

划重点：有毒性！

果然是这狗爪豆惹的祸！

专家说，这种豆子如果被食用就会出现头晕、头痛、全身无力，甚至会有抽搐、呼吸困难等症状，吃得越多毒性越强，症状就越明显。

其实狗爪豆在我国南方很多地方都有生长，有的呈绿色，有的呈黑色。

但专家又说了，

其实这种狗爪豆是可以食用的！

不过食用的方法就要注意了。

华南农业大学园艺学院博士程蛟文

特别是广东的粤东地区长期作为一种野菜食用的。

特别要注意首先要用沸水煮几分钟，然后再用流动的清水进行冲洗，至少24小时以上。

谜底终于揭开，

原来龚先生食用的方法不对，

才导致了食物中毒。

经过治疗后，目前龚先生身体已康复。

在这里，搜指仔也要提醒各位“吃货”，不要为了贪一时新鲜就去尝试各种植物，万一身体出了毛病，就不值得了。